Les pommes de terre génétiquement modifiées augmentent les rendements de 30 % pendant les vagues de chaleur.

Les scientifiques ont conçu des pommes de terre résilientes au climat pour augmenter les rendements de 30 % lors des hausses de température. Cette innovation en agriculture ouvre non seulement la voie à une sécurité alimentaire plus durable, mais démontre également comment le génie génétique peut lutter contre la hausse des températures sans compromettre la nutrition des cultures.